إثيوبيا - قوجي

الوصف

الأستخدام: اسبريسو وفلتر. هذه القهوة فريدة من نوعها تزرع في مناطق تقع على ارتفاع يزيد عن 2000 متر في مقاطعة قوجي وسميت هامبيلا على اسم القبائل في تلك المنطقة فوق مستوى سطح البحر. حيث يوجد القليل من المزارع في هذا الارتفاع وهذا ما يعطي نكهة الفواكه المميزة لهذه القهوة التي تتم معالجتها بالطريقة التجفيف الطبيعية تتميز هذه القهوة بارتفاع تقييمها الذي يقدر 88 حسب منظمة القهوة العالمية. المعالجة: مجففة الإيحاءات: حمضيات - شوكولاته -خوخ الارتفاع: 1900-2200 م التحميص :متوسط